こだわり

当店イチ押し！ラクレットグリル
当店オーナーが魅了された「ラクレットグリル」。スイスでは一家に一台はあるという専用のホットプレートを使用し、とろけたチーズを香ばしくグリルした食材にとろ～りとかけて戴く家庭料理。またラクレット専用チーズを作っているのは3ヶ国（スイス・日本・フランス）のみ！種類によって異なる味わいが楽しめるのも魅力！
素材の味を楽しむ、スイス料理♪
スイス料理いろいろ、ハッシュドポテトのレシュティ、単品チーズのテットドモワンヌ、ヌーシャテル風馬肉のグリル、みなさんご存じスイスの代表するチーズフォンデュ、グリュイエールチーズ・エメンタールチーズをベースにマイルドでコクある味に仕上げた当店自慢の一品。フォンデュブルギニョンやフォンデュシノワ―ズ等
目の前で削ぎ落とすラクレットチーズ
チーズフォンデュと並ぶスイスの伝統料理『ラクレットチーズ』。“ハイジに出てくるチーズ”と言えばイメージできる方も多いのではないでしょうか？日本・スイス・フランスの3ヶ国のみで作られているラクレット専用のチーズを、ラクレットオーブンで表面を溶かし、お客様の目の前で豪快に削ぎ落とします！
新鮮な野菜の料理
チーズの他に、もうひとつの主役である『野菜』。そのお野菜は、野菜ソムリエであるオーナーやスタッフ自らが農業を行い栽培。契約農園の畑の一部を借り、土作りから収穫まで一貫して行っている。季節のお野菜、ちょっと珍しいお野菜を、まさにフレッシュな状態でご提供。
大人気テラス席でビアガーデン♪
ランチもディナーも心地よい空間でビールとチーズ料理をお好きなだけどうぞ！！
ペットＯＫ、どなた様でもご利用頂けます。

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店舗情報

営業時間
火～土
ディナー　17:00～23:00

水～日
ランチ　12:00～15:00
（L.O.14:00）

日
ディナー　17:00～22:00
ランチはセット料理での営業となります。また、前日までにご予約がない日はディナーからの営業となります。
当日のご来店は直接お電話で確認お願いします。
定休日
月曜日
祝日(不定休)、ゴールデンウィーク、年末年始、夏季休暇
座席数・
お席の種類
総席数　24席
貸切可能人数　22名～24名
宴会最大人数　着席時24名立食時30名
テラス・屋外席あり
席・貸切
※詳細はお問い合わせください
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店内全面禁煙（店外・屋外に喫煙スペースあり）